Calidad

La calidad y la seguridad de los alimentos son la base de todas nuestras actividades. Trabajamos constantemente para mejorar la seguridad alimentaria en la producción y en la cadena de suministro, con el fin de cumplir con la normativa aplicable.

 

Por esta razón, estamos acreditados según la norma IFS Broker. Los requisitos están relacionados con el sistema de gestión de calidad y con el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), y apoyados por los programas de desarrollo necesarios, que se basan en un conjunto de requisitos de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y Buenas Prácticas de Higiene (BPH).

 

 

Todos nuestros productores están certificados según la norma GlobalGAP, u otra mejor, y realizamos visitas periódicas a sus instalaciones para garantizar que se cumplan y respeten todos los requisitos.